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水烧开后为何有白色物质？
在一间试验室，试验人员正在操作台上准备一项小试验，电炉子上放着4个烧杯，烧杯中的水已经欢腾了，试验人员不停地用玻璃棒来回拌和。四种试验用水分别为：自来水、矿泉水、天然山泉水和纯洁水。
工作人员介绍，为了让市民能看到效果，试验室9日就提前开端做这个试验，水先煮沸8小时，然后冷却一夜，第二天部分烧杯底部就呈现一些白色固体，这就是矿物质。在这些试验用的烧杯中，除了纯洁水之外，其他三种水都有白色固体，其间矿泉水*多，代表矿物质多。 “本来水里有钙镁离子等物质，这些物质溶于水，可加热今后钙镁呈现了分化，产生了碳酸钙和碳酸镁两种不溶于水的物质，这就产生了沉积。 ”试验证明，矿泉水中的确含有矿物质。娃哈哈没有这种沉积现象，是因为纯洁水中没有矿物质，相当于蒸馏水。
工作人员说，许多市民发现，水烧开今后上面着一层白色物质，时间一长白色物质渐渐沉积，就质疑是不是水质有问题，其实这些沉积物都是矿物质。
净水器“净”出水中杂质？
别的一个操作台边进行着另一个试验。试验人员将四个烧杯中也分别倒入了自来水、矿泉水、天然山泉水和纯洁水，然后在每个水杯中参加一个电解棒，通电今后除了纯洁水之外，其他三种水都呈现了褐色的沉积物。
“有些净水器销售厂家就借此机会推销，称这些沉积物就是净水器分离出的杂质，其实不然。 ”试验人员解释道，“水中的水离子、矿物质等元素能导电，电解棒共有四个触角，其间两个为铁质，通电今后因为导电原因所以将铁质上的铁原子导入了水中，形成褐色沉积，而纯洁水中因为不含其它物质，不导电，所以不会呈现沉积物。 ”
刚翻开水龙头水为何发白？
现场，试验人员还讲解了日常生活中简单遇到的其他水质误解，比如翻开水龙头后水是白色的，过一会又变回来了，“这是因为水压较大，有些管道中有空气，压力把气泡打得破坏，所以呈现这种状况，一般家中有燃气热水器时这种状况较为常见。 ”
有的市民提出，翻开水龙头水有一股怪味，是不是水质有问题。试验人员说，“其实这是余氯的滋味，余氯含量都是契合标准的，并且可以确保水流出时是干净的。”
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