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咱们平时喝的水，大部分是大分子团水。新鲜自来水及纯净水的分子团直径平均为2.6nm（纳米。100万纳米等于1毫米），长期存放的水为6纳米，大部分不能经过直径只需2纳米的亲水通道进入细胞内，只能透过肠壁进入血管，被肾过滤后排出体外。
人喝的水不只仅要小于2纳米，由于它要吸附带正电荷的离子性养分一起进入细胞。钙离子的直径为0.6纳米，钠离子的直径为0.4纳米。人体发生热量是在细胞内线粒体中进行的，水有必要将燃烧物单糖及氧带进线粒体内，李复兴教授研讨证明：养分不在于吃进了多少，也不在于吸收了多少，关键在于在细胞内“沉积”了多少，由于一切生命活动都是在细胞内进行的。水还得将反应后发生的废物二氧化碳带出来，酸性的二氧化碳在细胞内滞留过久，会腐蚀细胞，使细胞的功用下降或许丧失。
专家研讨认为：人逐年老化直至病亡的进程，是对细胞供水缺乏，致使细胞液逐渐酸性化、细胞缺乏养分（不是人体缺乏养分），而衰亡夭折的进程。人类要想健康长寿不生病，无疾而终，只需设法让多量的PH7.35以上的弱碱性水自在收支细胞，就能够做到，问题就这么简单！只需做到这一条，杂乱的医疗办法、成千上万种的药物，都是剩余的。
人若能像小麦、玉米、大豆等植物那样正常老练而逝世，不是病死的，能够活到150岁左右。现在的人99%以上都是病死的，归于非正常逝世，其直接原因与水有着直接的关系。人体生病首先是细胞先得病，细胞得病源与细胞液是酸性的。细胞液有必要维持在pH7.35-7.45之间的弱碱性范围内，低于此值细胞就会发生病变甚至衰亡（见高中化学第二册第61页）。细胞内的二氧化碳可细胞液呈酸性，细胞液的pH<7.2，即发生各种疾病(见《酸体乃百病之源-膳食酸碱平衡》南开大学生物学教授李健民著；《不生病之真法》台湾医学博士张家瑞著)。
细胞内的水缺乏是能够用肉眼看出来的，随着人的生长，细胞内的水不断削减，肌肉逐年干巴，皮肤发生皱褶下垂，出现老相和病态，“三十年前人找病，三十年后病**”。胎儿的含水量高达90%，成年人降至70%，老年人只需50%！俗话说“干巴老头”。
大分子团水不容易进入细胞，使细胞内的水越来越少，越来越酸。小分子团水可轻易经过2纳米的亲水通道进入细胞，带入养分，带出酸毒，对保养身体，推迟变老，防病治病的效果是显而易见的。喝弱碱性小分子团水，不需要再别的“补”充养分品、**，吃少数酸性的肉蛋奶糖等，多吃弱碱性的蔬果粗粮就可到达健康、无病、长寿的目的；喝弱碱性小分子团水，不需要做面膜、涂搽润肤、洁肤、丽肤、紧肤、养分、祛癍霜等护肤品，就可使肌肉丰满，皱纹少，皮肤细腻光润，显得年轻亮，老年人无老相。
怎样才能得到小分子团水呢？进步水的温度，使分子束的能量加大，运动速度加快，挣脱氢键的捆绑，使氢键断开，当然能够得到小分子团水。但比及水凉至人能喝的程度时，其分子团比以前更大了，活性更低。原因是水中的钙离子在加热进程中变成碳酸钙沉入水底，成为死性水。生水中的钙离子等微量元素有阻碍水分子黏结的效果。加热过的水不只分子团变大，微量元素由活性变成死性，并且其中的余氯在加热进程中会发生强致癌物质**。在外国找不到开水，他们只饮生水。有位外国专家说，我国90%的人缺钙，与喝开水有关。
此外，用远红外线、超声波、电磁等办法处理可得到小分子团水，但因消耗很多动力，本钱高，不宜提倡。质量好的高磁化化自来水器可使水分子束破碎到0.5纳米，且为负电位，弱碱性。一起进行了杀菌、灭藻、除毒，可直接生饮。不消耗动力。
目前，家用水处理器械比较高级的，有的一边出碱性水，一边出酸性水；有的能出产纯净水。但这些都不是小分子团水。纯净水是一种短少钙等微量元素的大分子团酸性水。小分子团水的发现和利用，可为人类健康长寿做出重大贡献，在医学史上具有划时代的含义。
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